Gastronomia é Cultura

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10001 BCE1º indício de produção de pão na Mesopotâmia

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8001 BCEIndícios de antepassados no ES

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7001 BCEMoagem de pão na pedra

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4501 BCEProdução de pão no Antigo Egito

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4001 BCEInvenção do fermento - Egito

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3501 BCEMoinhos de água - Hebreus

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3001 BCEMoinhos de pedra movidos por tração humana

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501 BCEConsolidação dos moinhos de água na Turquia

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28 BCEPão e Circo - Roma

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100Pão como corpo de Cristo

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476Pão como alimento básico na Europa

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600Moinhos persas movidos a vento

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1100França começa a melhorar o processo de produção de pão

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1200Difusão dos moinhos de vento através das Cruzadas

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1333Lenda padroeira dos padeiros

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1350Lenda a padeira

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1400Pão como artigo de luxo na Europa

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1500Lenda dos padeiros heróis

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1550Plantio de trigo no Brasil trazido por Martim Afonso de Souza

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1600Broa de milho

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1768Debret e o moinho de trigo

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1770Moinhos a vapor - Revolução Industrial

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1792Queda do rei Luis XVI e Revolução Francesa

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1800Pão como símbolo de confraternização

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18721ª padaria do BR

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1874Imigração europeia no ES

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1880Assado em folhas de bananeira

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1890Criação do pão de sal

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1947Invenção do pão Saóra - PE

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16/10/2000Dia mundial do pão - 16/10

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2007Bolo Souza de Leão - PE

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2008Bolo de Rolo - PE

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2010Pão Alemão - JF

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2014Lavash - Armênia

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2015Reconhecimento do Pão de Queijo - Paracatu/MG

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2016Flatbread - Arjebaijão

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2019Pão de Petrópolis

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2020Fitra - Malta

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2022Reconhecimento da baguete francesa

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7001 BCEPrimeiro pão assado em forno de barro - Egito

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4501 BCEFaraós e padarias enterrados

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600Surgimento da profissão padeiro

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1500Chegada do pão no Brasil - Carta de Pero Vaz de Caminha

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1600Palhaços e o trigo

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1800Desenvolvimento da produção de pão no ES

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04/08/2000Reconhecimento do Acarajé

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2010Gingerbread- Croácia

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16/02/2022Pão de todo dia enriquecido

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7001 BCEPeríodo pré-colonial no Brasil

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1600França se destaca como centro mundial de produção de pães

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